О Ц Е Н К А ПИТАТЕЛЬНОЙ ценности ягоды Асай (Açai Aсай - Научно: (Eutrepe Olereacea /ягода бразильской пальмы). Её фрукты имеют небольшой круглый размер, фиолетовый цвет, похожие на виноград, но чуть поменьше и темнее. Ягода имеет большое семя и очень мало мякоти. Эту ягоду широко используют в напитках, энергетических продуктах, главным образом...